Campo y producción
Equivalente vaca
Resumen TodoProps
La unidad con la que se cuenta el ganado de un campo: el requerimiento anual de una vaca de cría de referencia que pare y cría un ternero.
Definición TodoProps
No es texto de la ley
Ni el Código de Edificación ni el Código Urbanístico definen Equivalente vaca: es vocabulario de la operación inmobiliaria, no de la normativa. Lo que sigue lo escribimos nosotros.
Sirve para sumar animales que comen distinto. Un toro, una vaquillona y un ternero no consumen lo mismo, y el equivalente vaca los pone a todos en la misma escala para poder compararlos contra el pasto que el campo produce.
El estándar más usado en la Argentina toma como referencia a una vaca de unos 400 kg que gesta, pare y amamanta un ternero hasta el destete.
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